Bereits seit Jänner 2004 ist die Angabe der Eierpackstelle auf der gesamten EU-Ebene Pflicht.

An der ersten Stelle wird der Kodex für das Haltungssystem angegeben, es folgt eine Buchstabenkombination für das Land. Der dreistellige ISTAT-Kodex gibt die jeweile Gemeinde an, in welcher das Ei produziert wurde. Anschließend wird die Region angegeben. Die letzten drei Ziffern geben den Kodex des Produzenten an. In unserem Falle ist es die "001".